Noticias & recetas
Un espacio para que puedas enterarte de curiosidades, noticias de interés y recetas de los mariscos y productos que ofrecemos…
Chontaduro, comúnmente llamado ‘el fruto del amor’: ¿sí es un afrodisiaco?
Colombia es un país sumamente rico en diversidad y una muestra es la gran variedad de frutas, inimaginable para cualquier extranjero, que poseemos. El chontaduro, precisamente, es una de las más reconocidas por las propiedades que se le atribuyen como potenciador...
“¡Ya me hice millonario!”: trabaja en marisquería y encuentra perlas en una ostra
Foto: Captura de video TikTok vía @werosinaloa Un usuario de TikTok identificado como @werosinaloa compartió un video en el que muestra su emoción por encontrar nueve perlas en el interior de una ostra que estaba abriendo para preparar un platillo en su trabajo. “Ya...
10 ceviches que usted debe probar en Santa Marta
Aunque el plato actualmente goza de fama mundial, se cree que los pobladores de la cultura mochica en el norte del Perú, hace mas de dos mil años, ya comían pescado crudo macerado con el jugo de alguna fruta. Cuentan algunas crónicas de conquistadores españoles que...
Avistamiento de un calamar gigante en aguas de Japón….
Fuente: On Demand News
Chicharrones de camarones
¿Te encantan los camarones? Anímate a prepararlos en esta exquisita versión de chicharrón. Una receta de Rafael Tragodara y Carmen del Carpio, participantes de MAESTROS DEL SABOR. Ingredientes: 6 unidades de camarones1 cerveza Cusqueña...
Ceviche de atún: receta fácil y rápida
Autor: Propiedades Home & Living
¿Cómo limpiar camarones correctamente?
Animal Gourmetlun, 23 de agosto de 2021 10:47 a. m.·2 min de lectura Hoy te enseñamos cómo limpiar camarones de forma rápida y facilita, sin que se rompa la carne ni se desperdicie nada. ¡Manos a la obra! Este procedimiento es muy sencillo y te dará más...
10 formas de cocinar y disfrutar los camarones
Calientes, fríos, en ceviche, amenizando una paella o hasta solitos, los camarones son ese ingrediente del gusto de todos y que quieres saber cocinar. Date un lujito, córrele al mercado de pescados y mariscos más cercano y prepáralos de alguna de estas formas. Su...
En Tumaco, los camarones le están ganando la batalla a la coca
En La perla del Pacífico los pequeños productores vuelven a renacer gracias al apoyo de las grandes superficies y de las personas que cada día compran sus productos frescos.
Entérate de algunas recetas y noticias sobre los mariscos…
La experiencia del sabor se encuentra al interior del mar…
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