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¿Evitar el pescado por el mercurio?

¿Evitar el pescado por el mercurio?

Ya sean mujeres embarazadas, madres lactantes, hombres o niños, es mejor consumir pescado de vez en cuando que correr el riesgo de no comer suficientes mariscos por miedo al mercurio. Eso dice Faiber Jaramillo Yepes, ingeniero de alimentos y profesor de nutrición...
BENEFICIOS DEL JUGO DE NARANJA

BENEFICIOS DEL JUGO DE NARANJA

Importante cantidad en vitamina C.Ayuda a controlar los niveles de colesterol alto, a la vez que también la presión arterial.Un zumo hecho con una naranja aporta sólo 60 calorías, por lo que es ideal dentro de una dieta de adelgazamiento.Ayuda a reducir los...
¿LOS CAMARONES SON AFRODISÍACOS?

¿LOS CAMARONES SON AFRODISÍACOS?

La mayor parte de los alimentos marinos, especialmente el camarón, han sido señalados como grandes afrodisíacos potenciadores del sexo. El pescado es considerado como un apoyo erótico por su contenido de fósforo y yodo. La anguila, el salmón, el atún y la merluza son...
CURIOSIDADES: LA PERLA DE LAS OSTRAS

CURIOSIDADES: LA PERLA DE LAS OSTRAS

Las perlas que se encuentran dentro de las ostras no son una leyenda, este proceso se crea de manera natural debido a un accidente. Al comienzo de su vida, la ostra tiene aspecto de medusa, pues es blanda porque aún no se ha desarrollado la concha. Cuando la ostra...
10 CURIOSIDADES QUE QUIZÁ NO SABÍAS SOBRE LAS OSTRAS

10 CURIOSIDADES QUE QUIZÁ NO SABÍAS SOBRE LAS OSTRAS

on un símbolo de lujo y ‘glamour’, aunque no faltan quienes las evitan al considerarlas indigestas. Para el resto, las ostras son sinónimo de alta gastronomía y un ‘must’ para disfrutarlas junto con una copa de champán. Pero las ostras no son solo un bocado para el...