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Así se preparan unos buenos camarones agridulces

Así se preparan unos buenos camarones agridulces

por Cevichería Miramar | May 4, 2026 | Recetas

Una propuesta de la gastronomía China debes aprender a hacer en casa. ¡Manos a la obra! Sirve con patacones crujientes para disfrutar. Un poco de la historia de los camarones Los camarones se han convertido con el paso del tiempo en los predilectos de las cocinas...
Fácil y rápida: receta para hacer cazuela de mariscos

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por Cevichería Miramar | Abr 19, 2026 | Recetas

Añade unas hojitas de laurel y unas gotas de limón como toque final para emplatar. También se conoce como mariscada, sopa siete mares o sopa de mariscos. Un poco de la historia de este plato Aunque es uno de los platos más icónicos de la gastronomía del Caribe...
Para empezar la semana: así se hacen estos camarones con tomate y limón

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por Cevichería Miramar | Abr 19, 2026 | Recetas

No olvides usar en esta receta aceite de coco. Activa tu creatividad y prepara también pinchos de camarón con tus vegetales favoritos. Un poco de la historia de los camarones Los camarones se han convertido con el paso del tiempo en los predilectos de las cocinas...
Setas de ostra asadas al estilo asiático: Receta vegetariana para relleno de baos y acompañar fideos o arroz

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por Cevichería Miramar | Jun 19, 2025 | Recetas

Te va a conquistar esta receta que convierte unas simples setas de ostra en un manjar sabroso, con mucho umami, perfecto como alternativa vegetariana a la carne en diversos platos asiáticos o de cocina fusión. Su textura carnosa y el perfil de sabor profundo la hacen...
Miramar, el negocio que hace 50 años lleva el sabor del mar al Centro de Medellín

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por Cevichería Miramar | Feb 8, 2025 | Curiosidades

La famosa cevichería Miramar sobrevivió al cambio generacional, a la expansión del centro y a los cambios de la ciudad. Hoy es un referente turístico y hasta en redes sociales la ha “pegado”. A más de 333 kilómetros del océano más cercano, pero apenas a unos pasos de...
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